Kaffeerösterei Soiron
Notre entreprise
La société de commerce de café en gros Soiron a été fondé en 1984. Déjà à l’époque, la société Soiron se trouvait dans la Obere Rottergasse à Eupen. Il y a 23 ans, Danny Soiron a repris la société de son père et en 1998, il a créé sa propre marque : Le Gourmet. La production et l’emballage du café se faisaient dans deux grandes torréfactions, à Liège et à Beaufays. Depuis avril 2013, le café est torréfié artisanalement dans notre entreprise.
Nos produits
La principal produit de notre société de torréfaction d'Eupen est le café « Le Gourmet », disponible en 5 mélanges différents : Espresso, Géant (arôme plus doux, ménage l'estomac ), Moka (arôme plus intense), Spécial (torréfié plus fort et plus longtemps que l’Espresso, comparable au café italien), Déca (ans caféine).
Nos suggestions
Nous sommes votre partenaire fiable pour la planification et réalisation de vos projets autour du café. Notre gamme de produits variée transforme la pause café en un délice gustatif.
Notre exigence de qualité
Nous affinons exclusivement des graines de café de haute qualité du Guatemala, de Colombie et du Costa Rica. Environ 50% des graines de café transformées à Eupen provient du commerce équitable.