Charte Charte pour les produits et services « Made in Ostbelgien » : De la région - avec la région - pour la région Avec le label "Made in Ostbelgien", nous voulons renforcer l’entité Ostbelgien en tant qu’espace économique et de vie. L'objectif est de mettre en avant la qualité des produits et l'artisanat régional et de développer encore la qualité de vie exceptionnelle de la région. Le caractère unique de nos espaces naturels représente une toile de fond importante, tant pour notre qualité de vie que pour la production artisanale de biens authentiques estampillés Ostbelgien. Nous agissons pour la préservation des bases naturelles et du paysage culturel en nous engageant en faveur d'une production respectueuse et d'une transformation durable pour la nature. Nous nous efforçons d'augmenter la création de valeur ajoutée pour la région en transformant des matières premières ou des produits qui – quand ils y sont disponibles - proviennent d’Ostbelgien. Nous nous engageons à établir ensemble de nouvelles chaînes de valeur à l’échelle régionale et à développer des produits innovants de haute qualité artisanale. La culture des habitants de la région, leur savoir-faire et leurs réseaux sociaux ont une influence décisive sur les produits. Nous mettons l'accent sur l'artisanat et rendons la qualité particulière de l’Ostbelgien perceptible avec nos produits. A l’intersection de différents espaces linguistiques et culturels, l’Ostbelgien se caractérise par sa diversité de cultures, de langues et de paysages. Nos produits reflètent ce foisonnement. Nous nous engageons à informer et à sensibiliser les consommateurs sur la philosophie de nos produits, sur leur fabrication artisanale et sur la qualité de leur transformation. Nous mettons à profit la diversité culinaire et la tradition gastronomique d’Ostbelgien et soutenons les coopérations entre le tourisme, la gastronomie et les fabricants de nos produits régionaux et artisanaux. Nous nous considérons comme une communauté d'entrepreneurs qui se définissent explicitement par leur savoir-faire de qualité et leur région d’origine. Nous voulons communiquer clairement cette vision de nous-même vers le monde extérieur. Nous sommes fiers de pouvoir être ensemble les représentants de "Made in Ostbelgien". Cette fierté génère de l’assurance et de la confiance en soi que nous voulons utiliser pour rendre notre collectif tangible. Notre responsabilité commune pour cette marque forte d’Ostbelgien nous engage à poursuivre un dialogue constructif et continu entre nous. Nous sommes conscients de jouir d'une estime particulière nous permettant de nous faire les ambassadeurs de la haute qualité artisanale d’Ostbelgien. Ce privilège, nous le considérons comme un défi permanent, jusque dans notre dialogue commun. C’est uniquement ainsi que nous pouvons représenter de manière crédible le label "Made in Ostbelgien’’. Imprimer Partager